【レシピ】

2008年03月31日

春といえば、お花と・・・ビール!?

こんにちは〜♪ オーダーチーズの松田です。

だんだん暖かくなってきて、もうすっかり「春」を感じることが多くなりましたよねぇ〜。

オーダーチーズでも、最近では、受付に少しだけお花を飾るようになりました♪

・・・というか、私がオーダチーズの「生き物係(!?)」ですので、時々お花屋さんをのぞいて、気になった花を買ってくるだけなんですけどね(笑)

最近、買ったお花といえば・・・、『ラランキュラス』と『ストック』。どちらも、お花屋さんのスタッフの方に「あまり手がかからなくて長持ちする、とにかく丈夫なお花はありませんか?」と聞いてから購入したものなんですが・・・(無精でお恥ずかしいです・・・)。


20080331ラナンキュラス20080331ストック


20080331玄関




そうそう、春のお花もいいですが、やっぱり「食欲の春(!?)」ですよっ!

暖かくなってきたので、ビールも一段とおいしく感じられるようになってきたのも嬉しい限り!冬場は「焼酎×お湯割り+ミモレット」でチビチビッといただくのが私の定番だったんですが、やっぱりグビグビッとビールがいいですね♪♪♪

20080331塩辛とクリームチーズ和え
そして、ビールのおつまみにオススメなのが『イカの塩辛とじゃがいものクリームチーズあえ』!

北海道の居酒屋さんの定番メニューで、塩辛・茹でたジャガイモ・クリームチーズを混ぜるだけの超カンタンレシピなんですが、これがホントにビールが進むんですよ!

オーダーチーズの「チーズレシピ」のページでご紹介していますので、ぜひ一度、トライしてみてくださ〜い!オススメです!!

●詳しいレシピはこちらをクリック↓
【イカの塩辛とじゃがいものクリームチーズあえ】


*** 松田@オーダーチーズ店員より(。・ω・)ノ゛ ***

order_cheese at 20:12|Permalinkclip!

2008年02月25日

<簡単レシピ> ババリア de 簡単おつまみ♪

今日は、ビールに合う簡単おつまみのご紹介です!

それは・・・、只今当店で激安価格で販売中の『ババリアクリーム ペッパー』を使った【ピリッとかぼちゃのサラダ】♪

20080225レシピ
【ピリッとかぼちゃのサラダ】♪



作り方は、ホントに簡単!

1.かぼちゃを茹でます。
2.スライスして塩もみした玉ねぎと、みじん切りにしたソーセージ(ベーコンと
かなんでも)を軽く炒めて、かぼちゃと合わせます。
3.マヨネーズ・マスタード・醤油(ほんの少々)・黒胡椒で味付けします。
4.最後に『ババリアクリーム ペッパー』をちぎって軽く混ぜます。
5.レタスをちぎって添えれば・・・完成!

(→材料の分量は書いてませんが、「だいたい」でOKです(笑)。私は、ソーセージを多めに入れるのが好みです♪)

かぼちゃの甘みと、『ババリアクリーム ペッパー』のピリッとクリーミーな味わいがベストマッチなんですよ〜♪ 食べやすくてクセになるおいしさですので、サラダ → ビール → サラダ → ビール・・・と、気が付いたらいつの間にか「缶ビール2本」を軽〜くあけてました(笑)

20080225ババリア

この『ババリアクリーム ペッパー』、当店では「2月29日」まで大特価セール中! 48枚入りでこのお値段ですから、コレって本当にお得なんですよ〜♪ 皆さまもぜひ【ピリッとかぼちゃのサラダ】、お試しくださいませ〜!

●スパイシー風味の『ババリアクリーム ペッパー(48枚入り)』特売セール中! 
 (2月29日まで!) コチラからご覧下さい♪



*** 松田@オーダーチーズ店員より(。・ω・)ノ゙ ***

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